螺旋藻廠家 螺旋藻生產廠家
螺旋藻廠家 螺旋藻生產廠家 螺旋藻價格
螺旋藻粉簡介：
- 基本信息
型號：食品級
有效物質含量：99％
包裝規(guī)格：25*1
主要營養(yǎng)成分：螺旋藻粉
外觀：粉末
含量：99％
保質期：2年
主要用途：營養(yǎng)強化劑
主要營養(yǎng)成分：螺旋藻粉
外觀：綠色粉末
螺旋藻（Spirulina）是一類低等植物，屬于藍藻門，顫藻科。它生長于水體中，在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀，故而得名。國內各地區(qū)的螺旋藻都是人工養(yǎng)殖的，螺旋藻因其營養(yǎng)均衡、而風行世界，成為佳的健康保養(yǎng)食品。
純正的螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感
螺旋藻根據用途不同可分為飼料級、食品級以及特殊用途等。飼料級螺旋藻粉一般用于水產養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖，食品級螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中供人食用。
應用領域
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經噴霧干燥、過篩消毒制成，他的細度一般都在800目以上。純正的螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感，沒有過篩或添加其它物質的螺旋藻會有粗糙感。
螺旋藻是一類低等植物，屬于藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上早出現的光合生物，在這個星球上已生存了35億年。它生長于水體中，在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀，故而得名。在保健食品上應用比較多的一般為鈍頂螺旋藻，其它的螺旋藻還有極大螺旋藻和鹽澤螺旋藻中，鈍頂螺旋藻的蛋白質含量一般在65以上。
螺旋藻根據用途不同可分為飼料級、食品級以及特殊用途等。飼料級螺旋藻粉一般用于水產養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖，食品級螺旋藻粉被
用于食品和添加到其它食品之中供人食用。
